近日，第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選結(jié)果出爐。其中，云南鳳慶大擺田茶廠有限責(zé)任公司參選的“錦繡·中國紅”在1334個紅茶樣品中脫穎而出，斬獲大金獎，位列中國區(qū)第四名、云南省第一名。
第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選結(jié)果
據(jù)介紹，第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選于今年9月至11月分別在中國福建省、印度加爾各答、斯里蘭卡科倫坡等地舉行?；顒又?，由云南鳳慶大擺田茶廠選送的產(chǎn)品“錦繡·中國紅”以總分94.6的高分斬獲大金獎；選送的“鳳眉鴻顏”斬獲金獎。
滇紅茶制作技藝傳承人、大擺田茶廠總經(jīng)理張國琴表示，錦繡·中國紅是大擺田茶廠經(jīng)過十多年的研發(fā)與技術(shù)積淀，由5位制茶大師優(yōu)選鳳慶本地培育的18種原料拼配而成，集合了小葉種茶和大葉種茶的優(yōu)點，取長補短，既有小葉種茶濃郁的花香、果香，又有大葉種茶鮮爽、飽滿、耐泡的特點，其色澤烏黑油潤、香氣豐富、湯色金黃透亮、口感香甜順滑，且留香持久。
云南紅茶獲第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選“大金獎”
她表示，通過此次活動的舉辦，使得全國各類優(yōu)質(zhì)紅茶齊聚，也讓各企業(yè)認識到自己的優(yōu)勢和不足，做到在競爭中進步。而對于大擺田來說，能夠獲得國內(nèi)外30余位紅茶領(lǐng)域?qū)＜业恼J可及肯定，讓企業(yè)更有信心和動力，在產(chǎn)品創(chuàng)新和產(chǎn)品生產(chǎn)上，嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，努力提升產(chǎn)品品質(zhì)，從而贏得顧客信賴，贏得市場?！跋Ｍ舜瓮七x能推動紅茶品牌的市場影響力和競爭力，助力云南茶葉走向世界。”
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